Fel offer pwysig ym maes prosesu bwyd modern, mae dewis deunydd sychwyr bwyd yn effeithio'n uniongyrchol ar wydnwch, hylendid ac effeithlonrwydd sychu'r offer . Gall deall prif ddeunyddiau sychwyr bwyd helpu defnyddwyr i ddewis cynhyrchion addas yn un
Mae deunyddiau craidd sychwyr bwyd fel arfer yn cynnwys dur gwrthstaen, aloi alwminiwm a phlastigau peirianneg . yn eu plith, dur gwrthstaen yw'r prif ddeunydd mwyaf cyffredin, yn enwedig 304 neu 316 o ddur gwrthstaen, a ddefnyddir yn helaeth yn y ceudod, hambwrdd a braced dur di -flewyn -ar -f Gwrthiant cyrydiad oherwydd yr elfen molybdenwm, sy'n arbennig o addas ar gyfer amgylcheddau sychu gyda lleithder uchel neu fwydydd asidig .
Defnyddir deunyddiau aloi alwminiwm yn bennaf yn y system afradu gwres neu gydrannau ysgafn sychwyr bwyd . oherwydd ei ddargludedd thermol rhagorol, gall wella effeithlonrwydd defnyddio ynni thermol yn effeithiol a lleihau pwysau cyffredinol yr offer neu wrth -ocsinwm, y gwrthsefyll arwynebol, y gwrthsefyll arwynebol, yr arwynebedd, yr arwynebedd Fel rheol mae angen haenau amddiffynnol i sicrhau sefydlogrwydd tymor hir .
Mae cymhwyso plastigau peirianneg mewn sychwyr bwyd wedi'i ganoli'n bennaf ar forloi, cydrannau trawsyrru a rhai strwythurau cregyn . Mae plastigau pp gradd bwyd (polypropylen) neu PE (polyethylen) yn gallu gwrthsefyll cyrydiad a gwisgo cemegol, ac maent yn ysgafn mewn pwysau ac yn isel, gan eu gwneud yn addas, gan eu gwneud yn addas ar gyfer eu hwytho Mae sychwyr hefyd yn defnyddio plastigau gwrthsefyll tymheredd uchel fel PTFE (polytetrafluoroethylene) i wella ymwrthedd gwres a phriodweddau gwrth-heneiddio morloi .
Yn ychwanegol at y prif ddeunydd, mae gorchudd mewnol y sychwr bwyd hefyd yn hanfodol . Mae llawer o ddyfeisiau'n defnyddio haenau nad ydynt yn grat bwyd neu haenau cerameg i leihau adlyniad bwyd, gwella unffurfiaeth sychu, a hwyluso glanhau i fodloni safonau diogelwch bwyd {{{3}
Gall dewis y deunydd cywir nid yn unig ymestyn oes gwasanaeth y sychwr bwyd, ond hefyd sicrhau hylendid a diogelwch y broses prosesu bwyd . Wrth hyrwyddo technoleg materol, bydd deunyddiau sychwyr bwyd yn fwy amrywiol yn y dyfodol i ddiwallu anghenion gwahanol senarios prosesu bwyd {.}}}}